Кофейные компании сократили закупки сырья до минимума из-за резкого роста цен.
На ежегодной конференции Национальной кофейной ассоциации участники заявили, что 70-процентное удорожание фьючерсов на арабику стало для них неожиданностью.
Основной причиной стало сокращение производства в ключевых кофейных регионах, особенно в Бразилии, что привело к снижению доступности зерна.
«Обычно к этому времени у нас все продано, но сейчас реализовано менее 30% продукции. Клиентам не хватает средств на закупку», — рассказал Ренан Шуэйри, глава ELCAFE C.A. из Эквадора.
Трейдер Луи Дрейфус отметил, что из-за роста цен производители расширяют кофейные плантации в Индии, Уганде, Эфиопии и Бразилии.
Ожидается, что большой урожай в Бразилии и увеличение площадей снизят стоимость зерна.
Бразилия — крупнейший производитель кофе в мире, обеспечивающий более 30% мирового рынка. Основные кофейные регионы — Минас-Жерайс, Сан-Паулу и Эспириту-Санту.
Арабика составляет около 60% мирового производства кофе. В отличие от робусты, этот сорт более требователен к условиям выращивания, но ценится за мягкий вкус и аромат.