Клубни этого сорта картофеля фиолетовые. По мнению ученых, его употребление полезно для здоровья.
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству вывел и зарегистрировал новый сорт картофеля под названием «вайлдберриз«.
О новом сорте рассказала основательница Wildberries Татьяна Ким в своем Telegram-канале. По ее словам, такой подарок она получила от белорусских ученых на день рождения.
«Получила подарок от Республики Беларусь. Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству вывел и зарегистрировал новый сорт картофеля – ‘вайлдберриз’. И его цвет – фиолетовый!» – сообщила Ким.
Согласно сертификату, этот картофель может давать урожай до 50 т с 1 га и содержит до 18,9% крахмала.
Новый сорт отличается хорошими вкусовыми качествами и предназначен для здорового питания как столовый сорт.
Ким выразила интерес к возможности выращивать «вайлдберриз» в промышленных масштабах. Однако пока не известно, появится ли этот картофель на Wildberries.
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси занимается разработкой новых сортов картофеля и других сельскохозяйственных культур. Он известен своими инновациями в области селекции и агротехнологий, способствующих улучшению качества и урожайности сельскохозяйственных растений.
Фиолетовый картофель содержит антоцианы — природные антиоксиданты, которые придают клубням их необычный цвет и помогают снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Татьяна Ким — основательница Wildberries, одной из крупнейших торговых площадок в России и Восточной Европе, активно развивает сотрудничество с различными регионами, в том числе с Беларусью, что способствует расширению ассортиментной линейки и популяризации продукции.
