Белорусский Госстандарт продолжает проверять товары в магазинах, чтобы исключить продажу продукции с нарушениями.
Новая партия запрещенной продукции включает пиво и традиционные закуски.
Так, проверку не прошел сорт пива Tomato Method от Selfmade Brewery (Москва).
Производители заявляют, что это томатный гозе с пряностями, но Госстандарт обнаружил в составе сорбат калия — консервант, запрещенный в пивных напитках.
Ввоз и продажу Tomato Method остановят с 7 марта 2025 года, выдано предписание об устранении нарушений.
Под проверку попали и закуски. Запрещены полукольца кальмара “Путина” (Китай) и желтый полосатик (Вьетнам). В обоих продуктах нашли сорбит и сорбат калия, а в рыбе — еще и бензоат натрия. Эти добавки не допускаются в солено-сушеной рыбе.
Желтый полосатик (Selaroides leptolepis) — рыба семейства ставридовых, популярная в Юго-Восточной Азии. Вьетнам — один из крупнейших поставщиков этой рыбы, где ее часто используют в вяленом и сушеном виде.
Сорбат калия — консервант (E202), подавляющий рост грибков и плесени. В пищевой промышленности его добавляют в сыры, сухофрукты и маргарин, но для пивных напитков и некоторых видов рыбы он запрещен.
