С 10 марта 2025 года в Минске появится «дубайский бургер» с фисташковой пастой.
Его начнут продавать в гастробаре Middle Ground на Октябрьской, 23.
Как сообщили в заведении, идея возникла под влиянием тренда на дубайский шоколад. В составе бургера – домашняя фисташковая паста, авторский шоколадный соус, хрустящее тесто катаифи и мягкая булочка.
«Мы решили соединить сладкое и соленое, привычное и необычное», – рассказал шеф-повар.
Новинку можно попробовать с 10 по 24 марта. Цена – 40 руб.
Катаифи – традиционное ближневосточное тесто, напоминающее тонкую вермишель, используется для десертов и хрустящих закусок.
